Выбор Signature
Возвышаясь над Хавеей, BonAmb — один из тех домов, что покоряют с первого кусочка. Две звезды Michelin и душа: шеф-повара Альберто Ферруса, безусловного влюблённого в Марина-Альта.
Его кухня черпает из земли — моря, гор, соли, диких трав, — создавая дегустационные меню, что меняются с временами года. Каждый вкус ясен, каждая текстура продумана, каждое блюдо движимо глубоко укоренённой креативностью.
Лаконичное, светлое пространство отдаёт главную роль главному: продукту и эмоции. Обслуживание, точное и тёплое, превращает трапезу в застывшее мгновение, в котором можно не спеша удивляться.
BonAmb — не просто большой ресторан; это признание в любви своей земле, место, где высокая кухня остаётся искренней, щедрой и связанной с корнями.
Мы храним о нём светлое воспоминание. Исключительный стол, который стоит открыть каждому любителю хорошей кухни.
— Signature Costa Blanca
Bon Amb, заведение (mediterranean) в городе Jávea, на побережье Коста-Бланка (Аликанте, Испания). С рейтингом 4.7/5 на основе 766 отзывов это одно из самых высоко оцениваемых мест в Jávea. Ценовая категория: €€€€.
В Jávea, как и по всей Коста-Бланке, гастрономия играет главную роль: блюда из риса и паэльи, рыба и морепродукты, продукты Марина-Альта и солнечная средиземноморская кухня. Заведения, от самых аутентичных до самых креативных, её лучшее отражение.
Ниже вы найдёте часы работы, фотографии, телефон и маршрут, а также сайт.
Будь то обед на террасе, ужин на двоих или семейная трапеза, Bon Amb, адрес, который стоит открыть в Jávea.
Отсканируйте этот QR-код, чтобы открыть страницу на телефоне, сохранить её и увидеть меню, фото и маршрут.
Bon Amb serves mediterranean cuisine in Jávea, on the Costa Blanca.
Yes, Bon Amb has a terrace.
Find the contact details and opening hours on its Signature Costa Blanca listing.
Bon Amb is located at Carretera Benitachell, 100, 03730 Jávea, Jávea.
“Es un sitio único. Sin lugar a dudas sus dos estrellas y tres soles son merecidos. Desde que empiezas hasta que terminas es una experiencia que es una delicia. Sabores del mediterráneo con predominancia del mar ya que se centran en producto de la marina alta. Todo estaba buenísimo pero destacar el entrante de quisquill”
“Excelente experiencia de principio a fin. Empezando por los snacks de pie hasta los platos que acaban en mesa con maestría. Un hilo conductor de un menú muy apoyado en producto y recetas locales, al igual que los vinos que acompañaron la experiencia.”
“Segunda vez en este restaurante que sorprende cada vez. Nos pedimos el menú degustación viaje y no nos arrepentimos. 4 horas de comida con buen ritmo entre pases. Personal muy profesional y atento que se preocupa de adaptar los tiempos del menú para adaptarlo a las preferencias de cada uno. Nos encantó degustar el menú”
“La experiencia en el restaurante Bon Amb fue, en líneas generales, sobresaliente. Cada plato presentado resultó memorable, destacando por su excelente sabor, su equilibrada combinación de ingredientes y su cuidada presentación. La propuesta culinaria evidencia un profundo conocimiento gastronómico, donde cada elemento ”
“Fuimos hace unos años y nos gustó; sin embargo, en esta segunda ocasión íbamos con expectativas y nos decepcionó por varias razones. En primer lugar, se nos hizo muy largo para una cena (4h 15mins; pedimos el menú “Recuerdos”). Por otro lado, hubo algunos platos que no nos encantaron, principalmente la coliflor y los p”
Active y complete su ficha gratuitamente, añada sus fotos, su carta y reciba sus reservas sin comisión.
Reclamar mi ficha